La Tablée des Chefs : 1 421 bols de Soupes Solidaires
Pour une deuxième année consécutive, plusieurs Résidences Soleil du Grand Montréal ont participé au projet : La cuisine du cœur n’a pas d’âge organisé par La Tablée des Chefs.
Le principe est simple : cuisiner à partir d’aliments invendus une soupe nutritive destinée à des élèves du primaire vivant en situation d’insécurité alimentaire. L’atelier offre également aux participants de 55 ans et plus l’occasion de se rassembler autour de l’îlot !
Au total : 1 421 portions de Soupe Solidaire
(près de 300 litres) ont été livrées aux écoles locales participantes.
Une action humaine, un geste concret, une portée sociale
qui nourrit autant les cœurs que les petits estomacs !
Un engagement qui grandit
Amorcée en 2025 avec la participation des Manoirs Brossard et Sainte-Julie, l’initiative s’est élargie cette année à cinq Résidences Soleil :
Quilles virtuelles
Une expérience humaine et gourmande
Accueillis par l’équipe de La Tablée des Chefs, nos résidents ont pris part à un atelier de trois heures débutant par la présentation de la mission de l’organisme, qui lutte contre l’insécurité et le gaspillage alimentaires depuis 2002. De quoi rendre nos résidents encore plus fiers d’y contribuer !
Une fois les consignes énoncées, les participants répartis en équipes de 3 à 5 personnes ont débuté la préparation de la Soupes Solidaires, dont les recettes tiennent compte des besoins nutritionnels des petits et grands. En plus du bonheur de cuisiner pour une bonne cause, ces ateliers favorisent rencontres, échanges, partage d’astuces et apprentissage de nouvelles techniques. Tout ça dans le plaisir le plus complet !
Pour clore l’activité, les participants ont également pu déguster le fruit de leur implication, en plus de petits à-côtés offerts par l’organisme. Un moment de partage gourmand lors duquel le Chef en a profité pour discuter des besoins nutritionnels et de l’importance d’une saine alimentation.
La Soupe Solidaire
Lancé en 2022, le programme des Soupes Solidaires permet de valoriser des denrées invendues tout en offrant une aide alimentaire simple et gratuite aux écoles. Financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, il propose une solution concrète et saine pour soutenir les enfants dans le besoin et réduire le gaspillage alimentaire.
Bien plus qu’un simple atelier de cuisine ponctuel, cette belle et délicieuse aventure culinaire a été pour nos généreux résidents-bénévoles une formidable démonstration de la solidarité intergénérationnelle, où ils se sont sentis utiles à travers une activité qu’ils adorent.