La recette "cipâte" de Carmelle

Madame Carmelle Savoie, Vice-présidente du Groupe Savoie, vous partage sa fameuse recette « cipâte » qui plaira aux petits et aux grands! Détails techniques : Difficulté : facile-moyen Rendement : 10 bonnes portions Temps de préparation : 40 minutes Marinage : 3 jours Cuisson : 10 heures Ingrédients : 250 g (1/2 lb) de bœuf, en cubes 250 g (1/2 lb) de porc, en cubes 250 g (1/2 lb) de poulet désossé, en cubes 125 g...

Recette de Rêves Dorés

Claire Favreau, résidente chez Les Résidences Soleil Manoir Brossard, vous partage sa délicieuse recette de Rêves Dorés. Une recette facile à concocter et demandant peu d’ingrédients! Essayez sa recette À distance, Claire Favreau partage sa recette et les enfants s’occupent de la préparer! https://youtu.be/rMets13GKMY Ingrédients – pâte à tarte 1 tasse de farine ½ tasse de beurre ½ tasse de cassonade 1 cuillère à thé de poudre à pâte Ingrédients – garniture 1 tasse...

Faites vos propres boules de Noël

Nathaëlle, décoratrice d’intérieur chez Les Résidences Soleil, vous montre comment décorer votre sapin avec des boules que vous aurez fait vous-même! Regardez le tutoriel de Nathaëlle à la Résidences Soleil Manoir Boucherville. https://youtu.be/AeJwFvi64mw Matériel nécessaire : Perles de la couleur de votre choix Aiguilles à têtes plates Sequins de la couleur de votre choix Boules de styromousse de la grosseur de votre choix Pommes de pin Plumes Stylos Ficelle Étapes de conception : Enfilez une petite...

Sa délicieuse recette de saumon

Madame Carmelle Savoie, Vice-Présidente du Groupe Savoie, vous partage sa succulente recette de saumon pour un Noël savoureux Ingrédients : 1lb (450g) Filet de saumon ¼ tasse de jus de citron 2 oignons jaunes coupés en rondelle 1 oignon rouge coupé en rondelle Sel Poivre 1/3 tasse de beurre coupé en cube 1 bouteille de vin blanc Préparation : Préchauffez le four à 350°F Déposez le filet de saumon dans un plat allant au four Salez...

Recette du gâteau froid de grand-maman

Pascal Turbide, directeur régional du service alimentaire, vous partage la recette de gâteau froid de sa grand-maman. Une recette facile à faire et un must pour le temps des Fêtes! Essayez sa recette Pascal Turbide prépare devant vous, sa fameuse recette sucrée dans la cuisine du restaurant de la Résidences Soleil Manoir Brossard https://youtu.be/7EyhqbNFqDQ Ingrédients 2c. à soupe de beurre 1 tasse d’eau bouillante 2 c. à table comble de café instantané 2 œufs...

Le premier Noël de mes parents chez Les Résidences Soleil

M. Eddy Savoie, propriétaire et fondateur de Les Résidences Soleil, vous raconte le récit exclusif du premier Noël de ses parents à la Résidences Soleil Manoir Boucherville. « C’est en 1989, un an après le début des constructions de la première Résidences Soleil à Boucherville, spécialement conçu pour mes parents, que nous avons fêté notre premier Noël avec les résidents et leurs familles. Ma femme et moi, ainsi que tous nos enfants avaient mis la...

4 conseils santé pour un temps des Fêtes sans tracas

Catherine Ducharme, directrice régionale des soins, vous propose quelques trucs santé afin de passer un temps des Fêtes équilibré! 1. Attention aux hors-d’oeuvres Les hors-d’œuvre sont la principale source de mauvaise alimentation durant la période des Fêtes. Essayez de ne pas vous présenter à une soirée le ventre vide. Avant de quitter la maison, prenez une bonne collation nutritive (qui contient des protéines), composée par exemple de fruits et de noix, cela évitera la...

Les secrets de l'Avent de la grande famille des Résidences Soleil

Pour cette année, la grande famille des Résidences Soleil a décidé de vous partager ses 25 secrets pour un Noël réussi. Décorations scintillantes, recettes sucrées et histoires magiques vous seront dévoilées. Enfilez vos pyjamas douillets, attachez bien votre bonnet de Noël et préparez-vous à passer un temps des Fêtes pas comme les autres avec ces conseils éblouissants! Pour ne rien manquez, rendez-vous quotidiennement sur: Le Calendrier de l’Avent En primeur : Eddy Savoie, propriétaire...

Recette coup de coeur trouvée par hasard

La recette de carrés aux dattes de Thérèse Leclerc, résidente chez Les Résidences Soleil Manoir du Musée « Lorsqu’une année j’ai manqué de dattes pour les préparer, j’ai eu la brillante idée de compléter avec des raisins. Mes carrés aux dattes sont donc devenus, malgré eux, des carrés aux dattes et raisins ! Cette recette qui était un classique, est maintenant un coup de cœur pour la famille grâce à cette anecdote cocasse! » Recette complète...